農貿市場設計的提升改造需要加強基礎建設。通過提升改造進一步深化，通過不斷地創新優化，促進市場硬件、管理的升級，打造環境整潔、食品安全等群眾滿意的公共農產品交易中心，同時展現文明城市形象的重要窗口。是一項重要的惠民民生的重要工程。那么我們將如何設計具有現代規范化的市場呢？
一、市場的規劃布局以及配套設施的完善
如何合理規劃市場的攤位布局是一個現代化市場很重要的一個決定性因素，在規劃市場攤位時，要結合市場的一個整體風格，從攤位的吊楣、柜臺的外立面、攤位業態標記等各方面融合市場元素。合理化利用市場的面積，減少市場空間不必要的浪費，還需要增加消費者流動帶來的購物舒適性、便利性。
市場是一個消費者日常所需的農貿交易場所，市場內相應的配套設施也是非常的關鍵。為經營戶提升相應的存儲空間、蔬菜整理間、市場管理區間等配套設施，市場還需配套食品安全檢測室。合理提升市場的購物環境，提升購物體驗，同時為市場經營戶帶來舒適的經營環境，提升經營舒適度。
市場因為不同于其他的商業場所的體系，需要考慮的就不僅是動線規劃上，還需要做好市場運營過程中的各項功能以及完善相應的配套設施。所以市場的消防、通風、排水、電氣、照明等設施都要做到充分的預留以及完善的配套。下面請看佰映設計的分享！
1、通風：
暖通系統是空調、新風系統、排煙系統的總稱，設計原則是：保證市場無異味，盡量使市場內部空氣流通，并最大利用自然通風，利用室內空氣對流與循環效果，達到合理節能化。改善購物環境，給消費者帶來最舒適最宜人的購物環境。
有良好的自然通風條件的市場，應充分利用其自然通風。如樓層較高的市場可采用氣窗形式達成空氣對流，在規劃設計時讓大門足夠寬敞，主入口、次入口南北或東西相對，形成較好的通風環境，這些都是自然通風設計的體現。
設計需要重視公共空間的機械通風；市場室內設置空調系統時，室內空氣計算參數要符合相關規定。需要按照每1000㎡建筑面積安裝不低于2000W功率的低噪音排風機，建筑面積超過1200㎡以上時，每增加150㎡相應增加功率200W的功率標準配置。
2、排水：
攤位在經營和使用過程中，會頻繁產生污水、積水，尤其是水產攤位。如何把攤位產生的水排干、排凈，首先要限制攤位積水的流向，讓第一級污水自我隔離在可控范圍內。簡而言之：把攤位積水限定在攤位范圍內，不對其它區域造成影響。
很多攤位在設計時，有意設置了玻璃擋水圍邊，石材圍邊，不銹鋼方管圍邊等，再在臺面設置排水地漏孔，讓菜品展示經營時產生的多余水分直接排入攤位內部，避免對顧客所在的購物通道造成污染。
給排水設計需要根據市場實際情況而定，根據不同攤位的使用功能合理設置排水層級，盡量考慮攤位外沿做明溝或地漏，各個攤位設立集水井，市場內主排水溝設計檢修井，做到層層排水、層層清理檢修，場內上下水道應確保暢通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系統，并設防鼠隔離網。柜臺內側設地漏，購物通道下水道宜設計為暗道，防止異味上傳，不得設明溝。
3、照明
市場照明的規劃的好與不好直接影響到日常經營時的營銷環境，對于現代化市場的照明是要有一定的層次區分的，相對應的不同業態也應該運用不用功率、色溫、的照明燈光用來體現不同業態的的本質特色，有層次的市場燈光，會讓整個市場看起來更加的敞亮，溫馨有活力，增加消費者的體驗感。
公共區域的照明：市場內公共地區的照明是經常根據市場主題用不同的格調制作。在追求一個明亮的農副市場上，可以在公共區域設置盡可能多的照明設備，充分考慮市場照明度，使整個市場內部的每個區域都變得更加明亮。這樣有助于提高顧客的購物體驗和視覺感受。
獨立區域的照明：不同區域要根據不同產品的特點，要以舒適的照明優化為前提條件。例如不同品種的水果類和蔬菜類、鮮活的水產類等。這些商品本身大同小異，吸引顧客消費的欲望不僅要用產品本身，還要用照明來營造不同的格調。
在實際消費者購物的過程中，我們接觸的大部分地方都對照明進行合理的設計。這樣做的好處能很好地營造市場購物的氛圍，提高消費者視覺感受，對提高整個市場的形象有很大的幫助。
二、配套業態規劃
天下沒有兩片相同的樹葉，更沒有兩個一樣的農產品市場。根據定位、客戶需求、面積大小等，都會有不同的參數參考，我們要做的就是因地制宜，根據這些不同參數來進行市場內的補充業態的規劃，補充的業態需要使得整個業態得以完整，并且對客戶群體的黏性產生更大的吸引作用，對于整個市場有著品質上升的作用。
功能性選擇是業態組合規劃的基礎，位于城市中心區的市場，購物、餐飲、休閑娛樂等功能業態相對突出；社區型市場；目的性消費較強的零售類業態會比較多；郊區型的市場，主題性消費更強，娛樂體驗類消費業態則更加豐富。業態的相關性是確保客流動線流暢、提升總體銷售收益的重要途徑。
豐富業態，規劃多樣化攤位；在市場規劃業態過程中，需要考慮不同消費者的需求來合理布局多樣化的攤位。根據有針對性地規劃多元化業態模式，豐富購物體驗感，以及，將會吸引更多不同層次的消費者前來光顧。
通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，市場是重要的民生工程，對于農貿市場設計不僅只是在視覺上做出改變，更多的需要“以人為本”基本原則，建設更具現代科學合理化的市場，給經營戶提供更加舒適的經營環境，給市場運營方更科學便利的經營管理模式，從而帶給消費者一個更好舒適的消費體驗空間。
推進建設具有特色化的農貿市場設計，融入地域產業元素，加強特色文化、人文風情、地域美食等特色地域因素與市場軟硬件設施的融合；促進商業模式創新，鼓勵新型經營管理模式，推出特色定制化市場服務；加快經營業態融合，鼓勵產業融合，加強與其他地方特色產業的協作融合。
以上是杭州佰映設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。
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