
以尊重顧客需求為前提,通過提高客戶體驗,建立與顧客的信任關系為紐帶,甚至能夠給顧客帶來消費驚喜和新的購物體驗,從而進一步帶動消費。這一切都建立在內容豐富的基礎上。未來的零售模式將是更加有溫度、人性化,更重視消費者體驗,更凸顯人的價值體現。
消費者的需求不斷發生改變,市場不再是僅僅改變消費環境就能適應新時代的要求,而是需要洞察現在消費者購物的習慣,需要及時調整市場的發展模式,更新傳統農貿市場設計的單一消費模式,調整比較單調的業態形式,增加創新的市場業態形式。在購買食材的同時也能滿足一站式的其他購物、消費需求,提升市民對市場的消費黏性。
數字化、互聯網化的發展趨勢愈來愈突出,從現有情況來看,菜市場接入線上平臺,實現生鮮到家、送貨上門,是不可抵擋的現代化發展趨勢。通過數字化和電子信息,商品來源可追溯,讓消費者更放心。大數據更能方便零售商掌握銷售情況,從而及時調整經營策略。
一、市場品牌化升級運營
越來越多的農貿服務企業在打造品牌連鎖化的經營模式,有的市場門頭上換了統一的品牌LOGO標識,在各地市場推廣商戶聯營模式的分店,統一標牌統一管理,形成高效的品牌聚能效應。創新經營業態,順應新時代發展的實際需求,從根本上做出新的創新變化,營造全新的購物體驗。
專業化、標準化、品牌化的市場服務,加入統一規范的品牌形象、品牌理念文化、標準化管理制度等要素,可以有效發揮資源整合優勢,實現專業型集約管理,這也是現代化農貿市場設計發展的客觀要求。市場主體的品牌連鎖化同樣帶動了市場租戶的品牌化。
結合互聯網大數據平臺,讓市場的銷售方式呈現出多渠道、多樣化。擁有更加豐富品類、更高性價比商品的市場與第三方電子商務平臺合作提供送貨上門的服務,就將菜市場的線下優勢搬到了線上。且作為重要民生工程的農產品市場,它的產品都是經過安全檢測的,更能讓老百姓買得放心,買的方便。
二、現代化零售時代助力市場轉型升級
傳統市場向智慧化轉型升級,恰好迎合了新零售的特點,除了裝修環境的升級,告別了傳統市場“臟亂差”以外,管理升級更是重中之重。傳統市場的管理瓶頸在于無法對日常運營工作進行量化考核、數據化管理,而智慧市場恰好優化了這些問題。
越來越多的現代化市場設計與交通樞紐配套商業相結合,打造更齊全的一站式購物商業,近年來到處可見地鐵站商業搭配農貿場所,廣受消費者歡迎。這類市場在選址上有著非常好的優勢,并且絕大多數情況下不會單獨設置市場,而是將市場規劃為諸多商業之一,打造市場與配套商業街相互結合的形式,滿足顧客多方面的購物需求。
利用互聯網技術,建立食品及食用農產品的追溯系統,實現對食品及食用農產品來源可追溯、去向可跟蹤,并以此為基礎延伸對食用農產品生產基地進行生產過程、配送過程的監督,實現對食用農產品安全全鏈條的監管。
智慧市場的食品安全檢測、追溯系統互相起到非常重要的作用。每天的菜品從生產基地、批發市場的采購信息,都會顯示在智能檢測中心電子屏上,同時對接監管部門的檢測數據,實現菜場內所有農產品有據可查,工作人員也會定期對市場內的菜品精心抽查檢驗。
通過佰映今天的分享,相信大家一定了解到,隨著科技的不斷發展,以數字化、信息化、智能化的科技引領新零售是未來的社區市場發展趨勢,將會基于數字化與智能化的技術方案,不斷加深與社區居民用戶之間的聯系,基于技術實現消費者需求信息化,建立以新零售場景需求為導向的社區市場。想了解更多現代化農貿市場設計可聯系杭州佰映。
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