現代農貿市場設計,如何做好商戶篩選?

?2022-10-12 16:54
 
  對于現代農貿市場設計來說,很重要的一點是在把握市場周邊居民生活需求的同時,又能將城市發展建設要求融入其中。通過流線型的清爽設計,以及富有活力的配色,使市場從外部建筑風格到內部裝修設計都呈現出現代前沿感。同時從硬件設施、規劃布局等方面同時進行,通過硬件與軟件的協同調配為顧客提供一個舒適、整潔、安心的購物環境。
 
  一個市場的整體商業氛圍,是由商戶們構成所決定的,都是一個農產品市場的組成部分。商戶的服務態度,以及經營的產品優劣,都決定著一個農產品市場的整體對外形象,以及服務質量。新建或者提升改造的市場,在商戶的篩選上,其實是有不同的側重點的。
 
  新建市場對于商戶的篩選,重點在于將規章制度的制定和科學制定各業態的比例,需要把規章制度設定好并去做好執行,根據用戶的實際需求,科學制定各業態的比例,是保證商業氛圍的基礎。
 
  提升市場改造對商戶的篩選,是需要建立在之前的基礎之上,制定一個綜合性的考評標準,其中包括對過去商戶的經營狀況,以及其口碑信用程度。并且需要嚴格執行選擇商戶的流程,在宣傳、面試上就要有些條件的篩選,并且對商戶進行集中的培訓,這是非常有必要的。
 
  根據市場的調研選址除了考慮周邊居民的聚合力,還要深入調查周邊居住區的小菜場、大型超市、食品經營店面等具體數據,從而對后期業態布置和差異化競爭有更多的準備,以保證農貿市場設計之后運營得以有效進行。
 
  1、預判項目的規模如何,由輻射范圍內的人口構成、客群特征、建筑本身條件、政策影響等因素共同決定項目規模。其中客群特征又包括了客群分布規律、年齡段、消費能力、消費時間等。
 
  2、規劃業態,分為兩個步驟,確定有哪些業態、各業態之間的比例。調研對象為市場需求,而市場需求最直接體現在了周邊同類市場的業態規則上,所以對同類市場的數據采集是最簡單直接的調查方法。這并不意味著周邊市場的業態可以直接決定我們需要的市場本身的業態構成情況,還有很多的側面因素也是非常重要的。還需要對政策的預知能力和對業態的理解能力。
 
  3、市場調研課題是信息導向性的,是以信息為中心,它的主要內容是確定有什么樣的信息,以及如何有效地獲取信息。只有確認好經營管理者想要做那種決策后,才能最后確認市場調研的課題。經營決策課題決定了市場研究課題,市場調研課題收集的信息服務于經營決策課題。
 
  通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,農貿市場設計:重在調研本項目的建筑主體,周邊的同類項目距離、規模、業態比例、各業態數量、交易方式;市場招商重在調研周邊項目的各業態實力、租金(或售價)、周邊人口購買力。
 
  以上是杭州佰映設計的分享,如果您對這方面感興趣,可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。
 
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