農貿市場設計改造的建設,你知道多少?

?2022-07-15 16:56
  設計改造是為了提升購物體驗以及提升競爭力。同時可以加入更豐富的業態模式。在改造升級時,必須注意協調業態布局的合理規劃,根據市場消費環境的變化進行科學有效的優化調整,倡導業態多樣化的經營模式,避免業態比例不合理。下面杭州佰映設計分享一些關于農貿市場設計改造的基礎設施建設的標準,希望對大家有所參考價值!
 
  一、農貿市場設計改造的基礎設施建設
 
  供水設施及排水系統:現場作業用水需要保證有足夠的水壓,設施的配置同樣需要符合國家節水規定。現場還要配備高壓水沖洗裝置,以方便地面墻壁和設備設施的清洗。市場的下水道需要暢通,采用沉井涵洞(安全管)排水系統,并設置防鼠隔離網。主通道與購物通道的交叉處應設置檢修井,檢修井之間的距離不應超過10m,柜臺內應設置地漏。
 
  市場的地面一定要鋪防滑地磚,符合吸水、防滑、易清洗的要求,并向通道兩側傾斜;內墻(包括柱子周圍)要貼滿高度不低于1.8m的墻磚;屋頂可采用防霉涂料或燃燒性能A的裝飾材料;室內裝飾中除了照明必須懸掛的燈具外,不能出現管線、擋板等線路。
 
  市場供水管網應該與市政供水設施聯網,必要時可設置二次供水系統。市場內的用水需要獨立設置計量,其總閥和水表應設置在室內,由負責人負責管理和超表,供水主管應根據市場規模和用水量自行配置,業主和經營者應單獨設置計量。
 
  攤位前必須設置明溝,斷面尺寸在10×10cm以上,在污水口設置防護網罩的通道中間設置主排水暗溝,斷面尺寸在30×30cm以上。該孔徑為3cm的污水管可采用水泥管或其他管材,主污水管徑為30cm以上,支管徑為16cm以上的污水管之間應設置檢修孔,其間隔不得超過10m,每個的污水系統應盡量采用直排式,彎道要減少,具有合理的坡度。
 
  二、管理標準化體系建設
 
  通過將蔬菜市場系統與市場上的商業活動的大數據相結合,市場管理可以從基本信息出發,建立一套統一的管理規范,包括合同、費用、商戶、商品等。在市場運作和管理的日常過程中,通過嚴格執行質量檢驗制度、追溯性管理制度、商家評價制度等,形成了一個市場管理體系和一個規范的商家運作體系。
 
  在信息時代,蔬菜市場管理要想提高監管水平,滿足政府和人民的監管需要,加強對市場商戶的管理,就必須利用專業信息的市場體系,用信息技術解決市場監管問題,實現“價格公開、可追溯、網絡化”。
 
  信息披露制度:利用互聯網技術,實時發布農產品市場供應、價格和市場公共服務信息。交易溯源系統;市場商戶通過“可追溯性”打印的電子票據,可以追蹤農產品在全流通過程中的來源,創造一個舒適、安全的消費環境。
 
  通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,隨著經濟的快速發展,對城市各種配套設施的要求同樣的也是越來越高。社區生活越來越受到重視,處于社區生活一環的農產品市場也面臨著更高的標準,所以農貿市場設計改造成符合現代化城市的標準。
 
  以上是杭州佰映設計的分享,如果您對這方面感興趣,可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。
 
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